Grön Söndagspizza

Grön Söndagspizza

av -
496
Grönt gott med spenat, rödlök, mozzarella, soltorkade tomater & pesto rosso

Söndagspizza med spenat och pesto rosso!

Vegetariskt gör matlagningen så mycket roligare!

Spröd deg från DN:

25g jäst

1 tsk flytande honung

2 tsk salt

1,5 dl fingervarmt vatten

knåda ihop och jäs ca 30 min.

Grön fyllning:

tomatpure’ i botten

150 G spenat fräses med 1-2 vitlöksklyftor i olivolja

skivad rödlök

soltorkade tomater

oliver

riv en boll mozzarella över

klicka ut pesto rosso

salt & peppar efter smak

Grädda i 200 grader ca 15 minuter.Pizza

 

Vi firade två Jan igår på namnsdagen, maken och sonen, och vissa föredrog att ha lufttorkad skinka med crema balsamico och olivolja på! Lillpojken är tokig i dessa smaker också…

Hoppas du fick en skön söndagkväll du med!

 

 

Lina de Gysser
Retoriker, doktorand i retorik vid Uppsala universitet, utbildad journalist och förläggare på det egna förlaget Leander Publishing. Ö-bo på Gotland sedan 2010 med familj & hus vid östkustens strand. Skriver i en ständig pendlingsrörelse mellan ö och fastlandet gärna tankar om retorik, kommunikation, inspiration, entreprenörskap, litteratur och design.

Liknande artiklar

1426

679

annons:

Inga kommentarer

Lämna en kommentar